Fairness für das Osternest: exklusiver Kaffee im Osterangebot

Foto: Kolping Röstwerkstatt Brakel gGmbH Der exklusive Tatico Microlot #4 ist ein echter Geheimtipp für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber und ist ab sofort und nur bis Ostersonntag im Angebot für 9,50 €.

Optisch elegant und geschmacklich außergewöhnlich ist der Tatico Microlot #4, der sich durch Spitzenqualität und Rückverfolgbarkeit bis zur Produzentin auszeichnet. Der Kaffee wurde von Isaura Martínez aus Opatoro Centro in der Region La Paz in Honduras auf ihrer Finca El Olivo produziert. Den außergewöhnlich fruchtigen Geschmack und seinen vollen Körper verdankt er dem Trocknungsprozess als natural, bei welchem die Kontaktzeit zwischen Kaffeekirsche und Kaffeebohne verlängert wird. Dieses aufwändige Trocknungsverfahren bringt besondere geschmackliche Eigenschaften hervor und bedarf besonders großer Sorgfalt seitens der Produzentin. Dies charakterisiert den Tatico Microlot #4 und gibt ihm sein einzigartiges geschmackliches Profil aus fruchtiger Süße, Honig und Zitrusnoten.

Microlot-Kaffees sind eine Chance für kleinere Fincas, die gezielt auf Qualität statt Masse setzen und unter strenger Qualitätskontrolle besondere Aromen produzieren. Außerordentliche Höhenlagen und klimatische Bedingungen, eine selektive Ernte und die finale Handlese machen Microlots wie diesen zu einem edlen und limitierten Produkt.